周央国委员：餐饮机构不断增加，由于没有严格的管理制度，未实施分类处置措施，导致餐厨垃圾问题严重化，成为影响环境卫生的一大问题。 

为此，建议设立“餐厨垃圾处理专项基金”，由主管部门负责实行专款专用，并加强监督审计。明确主管部门和协助部门的责任，实施分区域管理，定期检查，核实处置台账；成立专业回收公司，建立定点回收机制，实行收集、运输、处置一条龙有偿服务。实施餐厨垃圾分类处置，要求餐饮单位投入费用，添置设备，完善设施，严格实行餐厨垃圾分类处置，严禁与生活垃圾混合处理，做到日产日清，账册分类保管，便于监督检查。