黄善强，城南供销社有限公司法人代表、安岩茶场场长。从2004年开始，其种植、制作、选送的绿茶、白茶，连续九届获得“中绿杯”中国名优茶评比金奖，其中白茶曾获得过第八届国际名茶评比金奖。
　　见到黄善强是在7月底的一天，此前2个月他已结束了茶叶采摘和制作。有着30多年种茶生涯的他，如今无需担心茶叶的销路，四方客户会主动上门求购。他的种茶历程，浓缩着奉化茶叶发展的缩影。
　　今年67岁的黄善强，1987年就开始种植茶叶。慧眼识山。他的茶叶基地选在了位于尚田镇葛岙村安岩自然村的雾云山上。为何选址在此？相传北宋清官胡公曾在此留下茶梦，而在上世纪70年代，雾云山曾是奉化最高的茶叶基地之一。历史文化底蕴只是其一，最重要的是这片山对于种茶来说，是一块难得的风水宝地。“顾名思义，这里平时云雾多，空气湿润。茶园的最佳海拔在400米至500米间，这样的地理位置昼夜温差大，茶叶新陈代谢旺盛，品质自然好。”黄善强告诉记者，茶园朝向为南，西北山峰高，能避免春季时寒潮引起的严重冰冻，而且茶园边缘植被茂盛，土壤上层为香灰土、下层为黄泥。“这30多年来，无论是旱或涝、寒或炎，安岩茶场几乎没遭受过自然灾害的侵袭。”
　　起初，黄善强承包了24亩老茶园，跟奉化的其他茶场一样，种的是鸠坑种茶叶。当年种茶收入达到700元，这个数字相当于普通农民收入的2倍。而第二年，种茶收入竟达到了2000元。于是4年后，黄善强又扩种了10亩，年产量达到40公斤左右，收入自然也较以往有了大幅提升。如今，黄善强的茶园已达到500亩，每年产量在1250公斤左右，期间还引进了乌牛早、平阳特早、翠峰、浙农113、浙农139等10多个优质新品种。
　　茶叶种出来了，销售是个问题。也是在1987年，黄善强带着自己生产的高山茶叶，找到了并不熟悉的县林业局一名副局长，请求帮助推销。尝过黄善强的茶叶，该副局长知道这是好货，于是帮他推销了20公斤，每公斤价格80元。第二年，黄善强遇到了某国营茶场的一名科长，该科长也十分认同黄善强的茶叶品质，并帮他推销了20公斤。
　　销路慢慢地打开了，由于质量上乘、价格适中，他和一些单位保持了数十年的供销关系。虽然如今黄善强的裸茶最贵的卖每公斤5600元，但他不用为销售发愁。 
　　为何不愁卖？黄善强拿出最得意的花香白茶，冲泡后，这款茶具有独特的幽兰花香，在2004年“中绿杯”中国名优茶评比中，从380多个样品中脱颖而出，被评审专家誉为“茶中极品”。谈及茶叶的品质保证，黄善强说了一套“三均”制作法：采摘要均匀，鲜叶尽可能做到长短一致；摊青要均匀，茶叶要保持同一个湿度；杀青要均匀，输送茶叶要同一厚度。他表示，只要在制作过程中做到了“三均”，品质自然有保证。
　　黄善强告诉记者，以前的奉化茶叶，以扁形茶和珠茶为主，经济效益始终不高。直到上世纪90年代中期，从屈原《楚辞·悲回风》中“荼荠不同亩，曲毫幽而独芳”而得名的奉化曲毫诞生后，才真正开启了奉化名优茶的发展之路。之后，奉化白茶、弥勒禅茶等相继闪亮登场，奉化茶叶声名鹊起。
　　现在，黄善强与镇内9名种茶大户联手，成立灵峰茶叶专业合作社，他将自己的栽培、制作技术传授给茶农，共同培育好茶叶，还成立城南供销社有限公司，利用自己的销售网络，帮助40余户茶农每年推销茶叶价值超过10多万元。