柳安秀今年58岁，从小生长在和林家村隔河相望的柳家村，后来成为林家村的媳妇。早些年，她和丈夫一起开过饭馆、办过砖瓦厂、做过玩具厂，虽然经历了多次创业，但是并不成功。

23年前，柳安秀决定走出去，她选择了经济条件相对较好的余姚，在高塘菜场租了个摊位，学着做起了宁波特色小吃，米鸭蛋、青团、满月团等小吃相继被推出，并且融入了自身的创意，受到了当地群众的欢迎。

由于小吃摊容易受到季节性影响，过后会出现大量的空余时间，另一方面也不想局限于这样的小打小闹，柳安秀萌生了打造品牌的念头，她的想法也得到了丈夫的支持。

2005年端午前后，柳安秀来到余姚魏星菜场，开始尝试经营粽子生意，她主动学习嘉兴粽子的技巧，并根据自己以前的经验，不断改善包粽子的细节，做出的粽子迅速在当地打出了名气。

在柳安秀看来，做粽子也和其它的工作一样，要不断学习，不断创新，结合顾客的喜好，调出顾客最喜欢的味道，好吃才是最好的品牌。她还给自己的粽子取名为“秀姐”粽子，通过品牌效应，让粽子在余姚声名鹊起，一年到头订单不断，生活忙碌而充实。

带动创业选滕头

今年年初，在滕头美食园开业前期，柳安秀接到了一个朋友的电话，问她是否愿意将粽子带到滕头美食园，让游客在奉化也能尝到风靡余姚的“秀姐”美食。一开始，柳安秀因为余姚的生意太忙，对于经营别的店铺，着实是有心无力。后来，她想了想，自己的粽子在余姚那么有名气，颇受顾客喜爱，在家向奉化应该也有很多人喜欢吃。于是，她决定到滕头开一家店，取名为“滕头秀姐粽子”，想要把美味带回奉化，回馈家乡人民。为了解决人手不足的问题，柳安秀找来自己的侄子柳南均，让他帮忙打理滕头的店铺。柳安秀将自己多年来制作粽子以及经营管理方面的经验，全部教给了侄子和侄媳，希望他们可以在传承手艺的同时，通过诚实劳动、合法经营，能够发家致富。

在柳安秀的带领下，柳南均将店铺开了起来，凭着自己在外面打拼的经历，每天6点起来忙碌，一直到晚上6点关门，在夫妻二人的共同努力下，滕头粽子店打理得井井有条，生意日渐火爆。柳南均觉得，虽然经营店铺比较辛苦，但是姑姑的“秀姐”粽子颇受游客喜爱，生意最好的时候，一天可以卖出6000多个粽子，看着一天的收入，感觉所有的辛苦都是值得的。

乡村振兴绘前景

看着侄子经营滕头美食园店铺的生意逐渐步入正轨，柳安秀心里也很欣慰，证明她当时的决策是正确的。她认为，走好了第一步，在滕头闯出了名气，让家乡人民都喜欢“秀姐”粽子的味道，知道粽子的品牌，对于下一步争取企业单位的订单，有了人气方面的基础。随着奉化全域旅游的发展，优质景区资源、网红打卡点不断增加，前来奉化的游客也越来越多，就好像柳安秀所在的林家村，每年3月到8月的水蜜桃文化节期间，前来赏花、骑行、品蜜桃的游客络绎不绝，目前村里正在筹备农家乐、民宿等产业发展，特色旅游产品的前景也非常广阔。

按照柳安秀的打算，接下来她将参照滕头粽子店的发展模式，还要在溪口民国风情街、林家村等地继续开店，带动更多像侄子柳南均一样的年轻人实现创业梦想，将乡村旅游的发展成果转化成实实在在的经济效益，以产业兴旺助推乡村振兴。