“政府开放月”系列活动——区市场监管局
为进一步落实食品安全“两个责任”,促进养老机构食品安全水平有效提升,增强老年人幸福感,近日,区市场监管局针对养老服务机构食堂以“让食堂更透明 让家属更放心”为主题开展“政府开放月”活动。
活动中,10余名人大代表、政协委员、社会监督员、家属代表、媒体记者等代表走进庙后周居家养老服务站食堂后厨,听取食堂负责人对居家养老服务中心食堂的介绍,了解食堂食品安全管理、为老助餐送餐整体情况,并参观了解食堂后厨整体布局、食品加工制作流程、环境卫生、老人就餐满意度等情况。随后,代表们一起观摩食品快检全过程,进一步加深对食品安全知识的了解和学习,近距离了解奉化养老服务机构食堂食品安全监管状况。活动结束后,各人大代表、家属代表、包保干部、老年人代表相继讲述了参加活动的感受。
奉化区食药安办工作人员表示:“目前奉化已建成标准化老年食堂60家,实现区域镇街全覆盖,惠及5000余位老人,累计服务逾230万人次。今年3月,奉化为老助餐成功申报‘浙里食安’省级试点示范项目,并被列入宁波市标准化试点示范项目。”