为进一步丰富幼儿餐点的花色，增设幼儿餐点的种类，宁波市奉化区锦屏街道仁湖幼儿园的食堂工作人员创新了特色餐点，提升仁幼餐点品质，让幼儿吃得营养又健康。

从上学期初，仁幼食堂就招聘了有面点、西点制作经验的帮厨，推出了五彩的系列餐点。继“彩色面疙瘩”“五福馒头”后，本学期仁幼的食堂工作人员又推出了“缤纷蔬菜面条”，利用了不同颜色的蔬菜汁给面粉进行染色、雪白的面粉在食堂工作人员的巧手下变成五彩的面团，接着再把面块放入压面机里一压，一根根彩色的面条就出现了。用蔬菜汁做的面条不仅美观好看，而且健康营养。午餐环节，孩子们通过视觉、嗅觉、味觉充分感受了这道美味的餐点，连不爱吃绿色蔬菜的孩子，都能把面条吃个精光。

本次特色餐点的创新丰富了幼儿园的餐点品种，也提高了后勤服务质量，今后仁幼食堂也会不断创新，制作更多舌尖上的美味，丰富幼儿的营养膳食、餐点内容。同时，也努力争取让特色餐点成为仁幼另一张精美名片，能够香飘四方！

通讯员  陈楠艳