各直属学校（单位），各中小学：

为进一步提高宁波市奉化区中小学食堂管理水平，根据《宁波市中小学食堂管理办法（试行）》和《关于宁波市中小学实行师生同餐同菜同价的指导意见》通知精神，提出从今年秋季学期起中小学取消教工食堂，落实师生同餐、同菜同价等制度。为统一各校（单位）认识，维护广大师生权益，现就做好我区中小学师生同餐同菜同价工作提出如下指导意见：

一、实行同菜同价。各校（单位）要落实《浙江省教育厅关于进一步加强中小学食堂管理工作的意见》（浙教计〔2012〕2号）、《浙江省教育厅关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》（浙教计〔2009〕42 号）提出的“在食堂就餐的教职工，应与学生同菜同价, 伙食费据实结算”要求、宁波市教育局相关通知精神，做到“同样的饭菜、同样的质量、同样的价格”。

二、统一就餐场所。学校食堂应面向全体教师和学生开放。有条件的学校，可在食堂内设置教师相对固定的就餐区域，允许学生到该区域就餐。学校食堂一律不得设立教职工食堂及包厢。

三、加强精准服务。学校可根据食堂条件、就餐人员规模和师生实际需求，选择合适的供餐方式，并采取设立自选加餐窗口、小份菜窗口、特色餐饮档口等方式满足广大师生多样化就餐需求。加强学校食堂有序规范管理，合理安排工作人员及用餐时间，保证食堂工作健康平稳。

四、规范成本核算。学校食堂应按成本补偿原则合理确定饭菜价格，一律实行明码标价（包括早、中、晚餐）。实行包餐制的学校，如因师生伙食费收取标准不同、就餐次数不同等，可根据实际情况予以加菜加餐；教师加菜加餐应单独核算，超出部分由教师承担，并保留教师用餐和缴费记录。实行自助餐的学校，应制定用餐与收费标准，师生一视同仁。不得利用食堂账户发放教职工福利。

五、坚持信息公开。学校应科学合理选择公开的形式和载体，通过校园网、校务公开栏、宣传窗、官方微博微信等，定期将食堂原材料采购、带量食谱、菜品照片、饭菜价格、教师餐标及加菜价格等予以公示，接受学校师生、学生家长和膳食管理委员会的监督和评议。

六、畅通投诉渠道。食堂应设立监督举报电话和公众意见箱，畅通监督举报渠道，及时回应家长和社会关注的问题。学校应定期组织师生开展食堂满意度测评并公开测评结果，以公开透明强化规范管理，提高服务质量。

七、确保落细落实。各校（单位）应结合实际制定相关实施细则和措施，务必于今年9 月1 日前将《宁波市奉化区中小学食堂管理办法（试行）》及《关于宁波市奉化区中小学实行师生同餐同菜同价的指导意见》的各项要求落实到位。

宁波市奉化区教育局

2023年8月14日