身穿防水服，手持三角形的网兜，在齐腰深的水池里慢慢前行，身前成群的大虾不断蹦出水面，水花四溅……

4月28日，在裘村镇君和水产养殖基地，虾农们起捕今年首茬小棚养殖的南美白对虾。“基地有106个小棚养虾池，总面积超过120亩。我们在今年1月初放虾苗，预计首茬南美白对虾产量5万公斤。”看着一尾尾晶莹剔透、壳薄体肥的鲜虾，该基地负责人舒开河喜上眉梢。

图为奉化虾农正在捕捞南美白对虾

裘村镇位于象山港畔，是宁波南美白对虾集中养殖区之一，现有4000余亩养殖塘，年产值超过3000万元。据了解，以前，当地水产养殖户都是利用露天土池养虾。舒开河别出心裁，去年他在基地给露天土池加盖三角形的覆膜棚，并带领大家搞起了小棚养虾。

与露天土池养虾相比，小棚养虾具有换水量少、水质易调控等优点，能提高虾苗成活率和虾产量。“在寒冷的冬天，依靠增温设备，棚内的白对虾也能正常生长。”舒开河说，目前，君和水产养殖基地的南美白对虾养殖已实现“一年三茬”。

“小棚养殖技术使南美白对虾亩产量大幅提高。”裘村镇农业副镇长孙钰洁介绍，该镇依托数千亩南美白对虾养殖基地，推广养殖新技术、新模式，助力水产养殖户增收致富，“今年首茬小棚养殖的南美白对虾‘出塘’后，将‘搭乘’冷链车前往宁波、台州等地水产市场，‘游’上大家的餐桌。”

瓦缸烘虾

为延伸南美白对虾产业链，裘村镇近年来还建立“渔你一起”共富工坊，探索“瓦缸烘虾”，并取得虾干食品生产许可证。 据悉，该工坊集鲜虾加工、品牌包装、营销推广等功能于一体，自去年9月投入运营以来已创收60余万元。