为切实加强幼儿园食堂食品安全监管，提高食品安全管理水平，强化责任意识、安全意识，消除食品安全隐患，有效预防和控制学校食堂食品安全事故的发生，保障幼儿身心健康发展，8月28日上午，区市场监督管理局岳林所副所长周仕平、科长王桂风等来到凤麓幼儿园，对该园的开学食品安全进行了督导检查。凤麓幼儿园书记蓝燕燕、副园长应若琼陪同。

检查组对幼儿园环境的温馨整洁以及开学前的各项准备工作表示了认可，并对食堂的烹饪间、配餐间、仓库和清洁消毒间等关键区域进行了细致的审查。检查组全面评估了幼儿园食堂在落实主体责任和持有相关许可证方面的状况，并就如何进一步优化和提升食堂设备工作提供了指导性意见。此外，检查组还特别强调了设施设备的合理布局，并就加强食品安全管理提出了建设性的建议。

此次食堂食品安全专项督导检查，进一步促进了该园食品安全工作管理规范化、程序化，也督促食堂人员把工作做得更加细致、扎实。该园也将努力为幼儿营造一个良好、安全的环境，确保幼儿的身体健康和生命安全。