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口感酸甜,吃起来很软糯 新疆西红柿“东输”宁波补供应

记者 康诗文 何腾涛

本报讯  9月12日上午,记者来到宁波农副产品物流中心下属蔬菜批发市场,白色的箱子整齐地排满了经营户韩龙的仓库,这些箱子里装的是来自新疆伊犁察布查尔的西红柿,共3.2万公斤。

新疆西红柿有着西红柿界“天花板”的美誉,这个生长在天山脚下的西红柿,口感酸甜,吃起来很软糯,这主要得益于光照时间长、昼夜温差大、雪水灌溉等天然优势。“新疆西红柿采摘期集中在每年的8月中旬到10月底,批发价格大概在每公斤5.8元,与其他产地的西红柿批发价格相当。”韩龙告诉记者。

“此次为市场链接到这个品种也是做了很多功课,也希望为宁波地区的百姓餐桌增添一道可口的单品。”蔬批市场相关负责人表示,为进一步丰富老百姓中秋及平日里的餐桌,市场除了积极联系本地菜产区的“上市货”,还积极拓展省外高品质保供基地,最远已跨越至4800多公里外的新疆。此次引进新疆伊犁地区的西红柿也是省内首次。