1月7日，腊八节之际，由浙江省文化广电和旅游厅、浙江省商务厅联合主办的第三届“1.7”浙江美食日暨新春美食旅游消费季启动仪式在金华婺州古城隆重举行。宁波非遗美食频频亮相，并发布主题精品线路以及系列新春美食消费活动、惠民举措。旨在进一步打响“味美浙江·百县千碗”美食文化品牌，促进美食与文化、旅游融合发展，营造最美“人间烟火气”。

“浙江美食融合了浙北的甜、浙东的咸、浙西的辣、浙南的淡，从中反映了浙江美食的丰盛，更体现了浙江人兼容并包的气质。”活动伊始，浙江省文化广电和旅游厅党组书记、厅长陈广胜致辞，活动日期“1.7”则因谐音“要吃”，被赋予了“一起要吃”的美好寓意。

芋艿头、油焖笋、桃子酒……奉化美食亮相“寻味浙里”美食主题市集。现场还汇聚了各地的年味美食、2024“味美浙江·百县千碗”美食挑战赛的获奖菜品，从传统地道的小吃到创意无限的新式佳肴，每一口都让人回味无穷。

期间，宁波文旅还推介了美食旅游精品线路——“海丝古港·海鲜寻踪之旅”四日线路，从天一阁·月湖景区到弥勒圣坛、象山影视城，再到河姆渡遗址博物馆、江北慈城古县城，带您穿越宁波的历史文化长廊，探访古代海上丝绸之路的重要节点；打卡奉化武岭园饭店、象山“海错宴”、余姚“阳明宴”等，品味地道的海鲜美食，感受宁波人对食材的极致追求。

同时值得关注的是，宁波文旅还发布了35项“味美浙江·百县千碗”新春消费活动，推出63项宁波“味美浙江·百县千碗”惠民举措，包含发放消费券、年夜饭、主题宴促销、餐饮满减、折扣、充值、团购套餐等举措，让广大游客在享受美食的同时，也能获得实实在在的优惠。另外，现场对获得2024年度“味美浙江·百县千碗”省级美食体验店、旗舰店、美食街区的单位和企业进行授牌，奉化2家企业上榜。奉化武岭园饭店 (惠政路店)获2024年“味美浙江·百县千碗” 省级美食旗舰店称号，奉化剡溪美宴获2024年“味美浙江·百县千碗”省级美食体验店称号。

“1.7”浙江美食日的连续打造，不仅彰显了浙江美食的多样性与创新性，更为浙江美食旅游产业的蓬勃发展注入了强劲动力。未来，宁波将继续致力于美食文化的传承与创新，让更多人跟着美食游宁波，共同书写宁波美食旅游事业的新篇章。