记者 袁伟鑫 余月祥 通讯员 傅丹丹

近日，滕头村在鄞州区东吴镇平塘村投资建设的宁波滕头米源食品有限公司开始试生产，当天下午1200余公斤的新鲜年糕便送到滕头，请滕头村民“试吃”。而这，只是滕头村探索完善农产品全产业链建设的一角。

作为全国乡村排头兵的滕头村，始终重视农业产业化发展，通过前端优化特色农业，中端发力提升附加值，后端整合营销创品牌，不断深耕产业链，做足“链”文章，努力探索乡村振兴和农业农村现代化新模式。

为健全农业产业链，滕头村已经谋划数年，先后成立了宁波滕头寻农农业科技有限公司、浙江滕头阿宝菜篮子配送有限公司、宁波滕头现代农业发展有限公司、宁波滕头米源食品有限公司等农业相关公司，并开设生态餐饮酒店8家。从生态种植、冷链配送、农产品深加工、终端销售，实现农产品向商品转化，完善“从产地到餐桌”供应链，夯实乡村振兴“基本盘”。

优化发展区域特色农业

滕头村在宁波人心中是一个美丽的后花园，但鲜为人知的是，这里也是市民们的“菜篮子”之一。在滕头村西侧区域，该村寻找的农业专项合作伙伴大多落户在此，打造出了远近闻名的果蔬基地，实现了四季果蔬不断。从草莓、番茄到食用百合、长毛松茸，这里既能满足游客、学生的采摘、研学需求，也通过滕头下属的阿宝菜篮子、寻农农业等企业，将新鲜的农产品送到全市、全省百姓的餐桌上。

“我们通过下属的酒店包括其他农产品销售渠道，帮助合作农户分担一些销量，让他们没有太大的风险。”宁波滕头现代农业发展有限公司副总经理李欣告诉记者，公司还打造了1万多平方米的立体农业数字大棚，亩产值增加了不少，农户也能赚到钱。李欣表示，目前，公司正在对接宁波市农业农村局和农科院，计划引进新的农产品，打造高质量农产品基地。

滕头村还联合周边塘湾、青云、林家等6个村，开展区域党建联建，通过制度联推、规划联定、民生联动、区域联手、产业联兴共建行动，打响“桃李芬芳·康美常青”共富品牌，在做大做强自身产业同时，也带动发展周边农业产品。

“这个季节，我们主打奉化芋艿头，都是从附近村收购的，能够解决一些芋艿大户销售难的问题。”在滕头生态酒店的食品库房，厨师长胡益鑫指着好几筐奉化芋艿头告诉记者，奉化芋艿头是酒店的招牌菜，销量也好，酒店和周边各村的农户建立了长期合作关系。

记者了解到，萧王庙街道是奉化芋艿头的主要种植地区，光青云村就有3000亩，每年销售季到来时，青云村很多芋艿头都会被滕头村收购，解决了农户的芋艿头销路问题。

农产品加工提升附加值

作为农村产业体系中承前启后、联结工农的农产品加工业，具有鲜明的“农头工尾、粮头食尾”跨界属性，是乡村产业振兴的重中之重。

在宁波滕头米源食品有限公司，3条年糕生产线上码放整齐的年糕条源源不断地输出，技术人员和工人们紧张有序地把控着生产流程各个环节。宁波滕头米源食品有限公司成立于2023年4月，拥有3条国内先进的新鲜年糕、切片年糕、脆皮年糕生产线，年生产年糕规模达到7500吨。

年糕是传统食品，具有较高名气和销量，但大部分企业存在产业规模小、布局散、链条短、种类少、品质低等问题。“在未来的生产中，我们会坚持树立好滕头的生态品牌，开发锁鲜年糕、脆皮年糕、自热年糕等多款产品，通过现代生态科技研发、粮食加工食品以及食品销售等业务拓展，带动村民实现共富目标。”该公司负责人王鑫辉表示。

农产品营销开拓市场

近年来，滕头村坚持一手抓生产创品牌，一手抓营销拓市场，通过各类农产品展销活动、开设品牌专柜等方式，积极为农产品产销衔接、品牌培育提供机会，有效促进滕头农副产品对外销售，有力推进了农业现代化发展。

2020年营业额约2000万元，2021年突破3000万元，2022年达到4500万元……宁波滕头寻农农业科技有限公司自成立以来，已在华东地区铺设230余家大润发卖场专柜，主要销售宁波农产品及海鲜干货预包装，2022年仅宁波水磨年糕的单体营业额就达到4500万元。该公司还利用自身市场化资源优势，相继把鄞州雪菜、奉化水蜜桃等宁波本地特色优质农产品品牌入驻到线下大流通渠道体系，开展特色产业品牌营销，并在部分高速服务区、高铁站、飞机场、旅游景区等相继开设了展销专柜。

此外，滕头村还积极打造专业的冷链配送平台，开拓“订单农业”，将服务的学校、企业、连锁餐饮店等客户的消费订单，转化为滕头农产品基地以及其他供销社、乡村农业公司、合作种植户等生产主体的种植订单、生产订单等，将巨额“消费订单”转化为“生产订单”，促进农民稳定增收。

2015年，浙江滕头阿宝菜篮子配送有限公司注册成立，该公司打造农产品流通、消费一体化平台，形成农产品订单基地—冷储加工—集配中心—专业食堂的新型农产品供应链。2022年实现销售额7000余万元。截至目前，阿宝菜篮子与众多果蔬农场、农户签订合作协议或收购合同，有效吸纳带动农民就业160余人，创收1000万余元，在带动低收入农户增收、增加农民就业方面发挥了积极作用。

据了解，由米源食品生产加工的“滕头年糕”将在9月底，通过大润发商超、线上渠道等，走向广大市民的餐桌。而未来，滕头也将继续推动农业产业延链补链强链，努力探索出富有特色的全产业链农业体系，提高农产品的附加值和竞争力，增加农民的收益，实现共同富裕。