又到一年蜜桃飘香时，奉化区各地水蜜桃迎来采摘季，红彤彤的果实挂满枝头，果农们忙着采摘鲜桃上市销售，群山之间一派果满枝头的丰收景象。

在尚田街道龚原村的胖爸爸生态果园内，成片的桃园沿山分布，翠绿的枝叶间，水蜜桃果挂满枝头。在果农小陈的直播镜头里，果农们穿行在桃树下，小心翼翼地将成熟的水蜜桃从枝头摘下，整个画面和谐又温馨。

“我们的桃子个大饱满、香甜可口，很受市场欢迎呢。”在直播间里分享自家水蜜桃，小陈有道不尽的满足，她希望能通过直播的方式，拓展水蜜桃销路的同时，带动周边更多妇女群众致富增收。

科学种植 为果业发展筑牢绿色根基

由陈常伦、单桂飞夫妇于2011年创立的胖爸爸生态果园，现有水蜜桃150余亩，是一家以绿色果品种植为主导，集生态合理、多产融合、经济高效、创新管理于一体的生态可持续现代化果园。

果园围绕产前、产中、产后各个环节生产管理标准化要求，依托政府补贴政策，引进山地轨道运输车，购置小型挖掘机、喷药机、树枝粉碎机等设备，全力打造滴灌工程，逐步推进机械减力化果园种植。

“果园还杜绝了除草剂的使用，除草剂对土壤破坏较大，会影响桃树的生长结果。杂草尽管会吸收部分营养，但是也能起到很好的遮阴作用，保护桃树避免因高温而蒸发过多水分。”陈常伦说：“除了机械控草，农场还利用生物、物理技术实现病虫害绿色防控，采用有机肥改土技术提升果树生长环境。”

一系列科学种植措施的使用，为农场果树的生长筑牢了绿色根基。满园粉嫩欲滴的水蜜桃更是振奋了果农们深入推进绿色发展，勤劳致富增收的信心。

机械分拣 助农销售携手发展促共赢

在“胖爸爸”水蜜桃分拣包装中心，一条果品分拣线在有序地运转着。工人把采摘回来的水蜜桃统一放置在分拣线旁，一个个褪去套在水蜜桃上的保护套后放到分拣机上。

智能分拣机不停地运转着，它能够按照水蜜桃的个头大小分拣出不同规格的水蜜桃鲜果，分拣后的水蜜桃分别从不同的出口流出。

“胖爸爸”家对桃子有着严格的把控。重量、甜度、品相……经过机械分拣后，还要再经过一道人工挑选。

“有了分拣机的加持，我们每天早上都能分拣出来大批量桃子，节省了很多时间。”果园负责人单桂飞说：“工人只需要守在机械旁，进行二次分拣装框即可，能在很大程度上满足水蜜桃的市场化需求。”

除了包装自己果园的水蜜桃外，“胖爸爸”还到周边的大堰等乡镇收购水蜜桃，帮助各地百姓包装、售卖。直播售卖的形式，更是拓展了桃弄水蜜桃销售渠道，让更多水蜜桃走进了大众视野。

“我们每天的水蜜桃销量都很大，销路也多，携手周边乡镇一起卖水蜜桃，既能让奉化水蜜桃大量走出去，又能够带动乡村发展，创造共赢，让越来越多的人走进乡村，爱上乡村。”单桂飞说。

创新驱动 激活乡村共富发展新动能

作为尚田街道的“共富工坊”之一，胖爸爸生态果园在带动周边村民就业，促进民众增收的同时，还积极创新，不断探索推动着水蜜桃产业的延伸与发展。

在水蜜桃分拣包装中心一侧，标准化的生产设备间为水蜜桃的深加工做足了准备，也激活了乡村共富发展的新动能。

“新鲜的水蜜桃经过机器去核去皮，变成黏稠的桃浆。”陈常伦介绍，桃浆经过人工灌桶，配料，然后再放入缸中进行发酵，经过一段时间的发酵后，就可以蒸馏成45度以上的白酒，整个过程需要三个月左右。

“水蜜桃酿酒最大的好处就是能帮助果农解决水果滞销的问题，不仅避免了桃子的浪费，还延长了水蜜桃产业链。”单桂飞说：“多种渠道促进桃农增收，全力打响水蜜桃文化品牌，才能真正让水蜜桃走出去，吸引更多的人来参与见证乡村发展。”

除了酿酒，胖爸爸生态果园还致力于自身品牌的打造，选用琼浆玉露中的精品，创造“知桃”，旨在让更多人知道奉化水蜜桃，深入了解水蜜桃背后的文化与乡村发展。