记者 陈锦溢 通讯员 陈妙金 蒋琰

本报讯  近日，由奉化区水蜜桃研究所和宁波航天米瑞科技有限公司合作开发的“一种抗菌保鲜发泡材料及其制备方法和用其制成的包装袋”取得了由国家知识产权局颁发的发明专利证书，公告号为CN116041924B。

据悉，该专利技术的核心在于将先进的特种光催化纳米材料巧妙地融入包装材料中，创造出一种集抗菌、保鲜、防腐功能于一体的新型保鲜包装纸。这种包装能够有效解决水蜜桃在储存与运输过程中面临的乙烯催熟、呼吸作用旺盛及细菌滋生等难题。

奉化水蜜桃是我区第一主导农产品。今年，全区水蜜桃栽培面积约为3.5万亩，总产量4万余吨，总产值近6亿元。奉化水蜜桃有着皮薄肉软、不耐贮藏的特性，在运输与储存过程中很难较长久地保持其新鲜度。为延长水蜜桃保鲜期，区水蜜桃研究所携手宁波航天米瑞科技有限公司，对不同品种的水蜜桃在夏季室内储存环境中的变化进行对比实验，经过3年研究，成功研发出这项保鲜技术包装。区水蜜桃研究所副所长陈妙金告诉记者：“有了保鲜技术加持，八成熟的奉化水蜜桃几乎可以销往全国各地。”

据悉，这款保鲜包装外形呈纸状，手感柔软，便于携带与储存，原料无毒无害，确保了使用的安全性。目前，该包装正处于试推广阶段，消费者反馈良好。新型保鲜包装技术的应用推广，不仅将奉化水蜜桃的赏味期延长，更为桃农打开了更广阔的市场。