庞超静检查多校“校园餐”工作
4月15日,为了了解我区校园食品安全工作落实情况,副区长庞超静带领由区府办、区教育局、区市场监管局、区应急管理局及街道分管负责人组成的检查组,对区内多所学校的“校园餐”工作进行了深入细致的督查检查。
江口中学:严格管理,守护师生舌尖安全
庞超静一行首先来到江口中学。实地查看了食堂的操作间、食品储藏室、餐具清洗区等关键区域,详细询问了食品采购渠道、食材储存条件、加工制作流程、餐具消毒情况等方面。庞超静强调,校园食品安全关系到师生的身体健康和生命安全,必须高度重视,从食材采购到餐具消毒,食品加工全链条各环节管理均需加强,守牢食品安全每一道防线。经过全面督查,江口中学食堂的食品安全管理、卫生情况及消防安全均得到了检查组的肯定。
城北中学:高标准管理,创造舒适就餐环境
在城北中学,检查组参观了学校食堂的各项设施与卫生环境,对食堂的干净、整洁以及备餐操作的规范性表示赞赏。庞超静副区长指出,城北中学严格执行食品安全监管规定,食堂管理有序,操作流程规范,为学生们提供了一个干净、健康的就餐环境。在随后的交流座谈中,城北中学的领导向检查组详细介绍了学校在食堂管理方面采取的措施和今后的计划,并表示将继续加大对食堂环境和食品安全管理的投入。
江口中心小学:多措并举,共筑校园食品安全防线
江口中心小学严格把控食品采购渠道,确保食材新鲜、安全;加强食堂工作人员的培训,提高食品安全意识和操作技能;同时,学校还定期组织师生进行食品安全知识宣传教育活动,营造了良好的食品安全氛围,为师生们提供了一个安全、营养、健康的餐饮服务环境。庞超静对该校全力打造安全健康的校园餐饮环境的各项措施予以高度肯定。
江口街道实验幼儿园:细致入微,确保幼儿健康成长
在江口街道实验幼儿园相关负责人的陪同下,庞超静参观了食堂,并详细了解了食堂的日常运作流程、食材采购渠道、食品储存条件、加工烹饪标准以及餐具消毒程序。对幼儿园在食品安全管理方面所做的努力表示肯定,并对食堂的整洁环境和规范操作给予了高度评价。同时,她还建议幼儿园探索更多健康、营养的食谱,以满足不同年龄段幼儿的营养需求。
此次督查活动,不仅体现了区委、区政府对我区校园食品安全的高度重视,也进一步强化了学校对食品安全工作的责任意识。相信在政府部门的严格监管下,我区的“校园餐”工作将不断完善,为师生们提供更加优质的餐饮服务,为校园的健康发展保驾护航。
信息来源:江口中学、城北中学、江口中心小学、江口街道实验幼儿园